Schüttelns

Die Technik des Schüttelns wird verwendet, um drei oder mehr Zutaten (mit einigen Ausnahmen) zu vermischen und zu kühlen, die zusammen mit dem Eis aus dem Shaker serviert werden. Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Boston Shaker, schütteln Sie für etwa 10 Sekunden lang kräftig, öffnen Sie den Shaker und gießen Sie den gesamten Inhalt zusammen mit dem Eis in das Glas.

Lesen Sie das Rezept für einen Sicilia Beach.

 

Praktischer Tipp
Bei Verwendung des Boston Shakers sollte der Boden des Shakers in Richtung des Kunden zeigen, sodass der Kunde nicht von versehentlich oben austretenden Spritzern (falls der Shaker nicht korrekt verschlossen wurde) getroffen wird!