Es gibt etwa 7.000 Apfelsorten, die alle unterschiedlich im Hinblick auf Farbe, Konsistenz, Geschmacksrichtung und Nährstoffgehalt sind. Der bekannteste grüne Apfel ist die Sorte Granny Smith, mit einem süß-sauren Geschmack, der ihn von allen anderen unterscheidet.

Dieses süße Sauce ist ein Konzentrat mit intensivem Aroma. Das Produkt ist glutenfrei.