Granatrot mit Rubinreflexen; verdünnt behält es sein Aussehen unverändert bei. In der Nase vernimmt man den dominierenden Himbeerduft zusammen mit Nuancen kleiner roter Früchte und Beeren, u.a. Johannisbeere und Maulbeere, mit beständigem Ausklang. Am Gaumen schmeckt man Frische, Vollmundigkeit und eine sehr gute Ausgewogenheit mit beständigem Ausklang. Es ist sehr vielseitig und kombinierbar mit Destillaten, Likören, Schokolade, anderen frischen Früchten, Fruchtsäften und Milch. Unverzichtbar zur Herstellung von Himbeer-Eismixgetränken.
Bevorzugte Kategorien: alkoholfreie Getränke, Mixgetränke, Milchshakes, Kräutercocktails, Varietäten der Klassiker und heiße Cafeteria.