Die Pflanze stammt ursprünglich aus Sri Lanka und ist mittlerweile auch in anderen tropischen Ländern heimisch. Dieses Gewürz wirkt stark antioxidativ (ORAC), es enthält Tannine, Zimtaldehyd, Eugenol und Campher. Traditionell gegen Erkältungen und als Antibakterium und Antispasmodikum eingesetzt wird ihm heute laut wissenschaftlichen Recherchen die Fähigkeit zugeschrieben, den Gehalt an Cholesterin und Triglyceriden im Blut zu senken.
Dosierung
Zwischen 1:6 und 1:8 (Sirup:Flüssigkeiten)