Voller Geschmack der traditionellen Minze von Fabbri ohne Zusatz von Zucker – ZERO; perfekt für die Zubereitung kalorienarmer Getränke, ohne auf den echten Geschmack zu verzichten. Konzentrat mit hohem farblichem Wirkungsgrad.
Die Bezeichnung „Minze“ für eine Pflanze wurde erstmalig von Gaius Plinius Secundus verwendet; abgeleitet ist sie vom griechischen Begriff „Μίνθη“ (Minthe oder Myntha), einer unglücklichen Nymphe der Flüsse, Tochter des Gotts Kozytus, die von Persephone in ein Kraut umgewandelt wurde, da sie die Geliebte von Dis war. Alle Pflanzen sind stark aromatisch und haben das typische balsamische Aroma. Von den acht Arten, die in Italien präsent sind, findet man sechs im alpinen Raum. Das Produkt ist wesentlich, wenn man Wert auf erfrischende und balsamische Eigenschaften legt. Allseits verwendbare Ingredienz, die sowohl bei Rezepten für heiße Getränke (Schokoladen, Kaffee) als auch bei Gramolate oder Cocktails eingesetzt werden kann.
Dosierung
Zwischen 1:6 und 1:8 (Sirup:Flüssigkeiten)