Das mit „Walnussbaumholz“ vergleichbare Braun ist mit Bernsteinreflexen bereichert. Verdünnt tendiert die Farbe zu Gold antik. In der Nase vernimmt man intensive und beständige, nach Röstung tendierende Düfte von karamelliertem Zucker, Dulce de Leche, Melasse und würzigem Lakritz, Butter und Milch. Am Gaumen wirkt es wohlschmeckend und vollmundig, intensiv und sehr ausgewogen mit einem beständigen mineralischen Ausklang. Bestens kombinierbar mit Kaffee, kalten Tees, Milch und Soda-Getränken. Unersetzlich beim Rezept für Dolce Vita mit Karamellgeschmack.
Bevorzugte Kategorien: heiße und kalte Cafeteria.
Ohne Konservierungsmittel.
Dosierung
Zwischen 1:6 und 1:8 (Sirup:Flüssigkeiten)