Intensives und klares Gelb wie beim Akazienhonig; verdünnt nimmt es ein sehr feines Strohgelb an. In der Nase vernimmt man intensive Zitrusfruchtdüfte von Bergamotte, Pampelmuse und Chinotto-Bitterorange. Am Gaumen schmeckt man Frische, Intensität und eine sehr gute Ausgewogenheit mit beständigem Ausklang. Kann mit weißen Destillaten (Wodka und Gin), Schaumweinen und Soda-Getränken (Tonic Water) sowie Bier kombiniert werden. Ideal für den Spritz Due Soli, und zusammen mit Bier und Mixybar Mandarine von Fabbri 1905 überrascht es mit dem Due Soli SBritz, auch in der Version ZERO mit alkoholfreiem Bier.
Bevorzugte Kategorien: Aperitifs, Gramolate und alkoholfreie Getränke.
Ohne Konservierungsmittel.