Intensive goldgelbe Tönung mit goldfarbenen Reflexen. In der Nase vernimmt man die Noten von Vanille, Eiern, Milch und Likörweinen, z.B. Marsala, mit einem fein würzigen Ausklang. Am Gaumen wirkt sie süß, sehr geschmeidig und ausgewogen mit beständigem Ausklang. Bestens kombinierbar mit Kaffee, Milch, Schokolade, Eiscreme und kalten Cremes. Mit Chocociok zum Garnieren der Spezialität Schokolade Zabaione und mit Mixybar Vanille für die Zubereitung eines der beliebtesten Cafeteria-Rezepte, des Caffè Tiramisù. Bevorzugte Kategorien: heiße und kalte Cafeteria, Eisdiele und Konditorei.