Kräftige, dunkel kastanienbraune Farbschattierungen, dichte Textur und starke Tönung. In der Nase vernimmt man sehr intensive und komplexe Noten der piemontesischen Haselnuss und von gerösteten Schalenfrüchten, Kakaopulver und Gianduja sowie pflanzlich wirkende Nuancen. Am Gaumen wirkt sie süß, sehr geschmeidig und sehr ausgewogen mit beständigem Ausklang. Bestens kombinierbar mit Schokolade, Milch, Kaffee, Joghurt und kalten Cremes. Die perfekte Ingredienz für die Zubereitung der unter Kindern sehr beliebten Spezialität Kid’s Mokaccino. Bevorzugte Kategorien: heiße und kalte Cafeteria, Eisdiele und Konditorei.