Rührens & Siebens

Die Technik des Rührens & Siebens wird verwendet, um einen Cocktail mit zwei Zutaten zuzubereiten, der gekühlt, aber ohne Eis serviert wird.

Kühlen und mischen Sie die Zutaten mit Hilfe eines mit Eis gefüllten Mischglases und eines Barlöffels. Sieben Sie das Getränk zum Servieren in ein Cocktail-Glas und halten Sie dabei das Eis mit dem Sieb zurück.

Lesen Sie das Rezept für einen Amarena Tini.